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Sandwich au steak indien
Je dois faire des efforts pour manger un peu plus de viande rouge… suite aux recommandations de mon médecin… Depuis, je cherche des recettes intéressantes et différentes. En voici une. Steak aux...
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The Spotted Pig – New York
Après notre petit dîner chez Shake Shack, on a marché des kilomètres pour faire les magasins et jouer aux touristes. On s’est finalement rendus jusque dans le quartier West Village pour notre souper....
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Salade de figues, mozzarella et prosciutto
Ça y est, je suis de retour à Montréal. Il fait beau. Avec des amies, on est allée pique-niquer et j’ai apporté cette merveilleuse salade. Simple, fraîche, sexy et délicieuse. Parfaite si vous recevez...
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Brie chaud aux tomates séchées et basilic
Le brie et le camembert chaud, chez nous, c’est presque devenu une tradition. En entrée ou en dessert, on le retrouve souvent dans les soupers de famille. À chaque fois, malgré que les ingrédients...
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Quiche au brocoli, courgettes et saumon fumé
J’adore les quiches. Une fois qu’on sait comment faire une recette de base, on peut facilement jouer avec les ingrédients et arriver quand même à un excellent résultat. Cette fois, j’avais du brocoli...
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Pâtes, sauce tomate et feta
Voici une petite recette vraiment très facile, rapide et bonne! Parfaite un soir de semaine quand les enfants attendent impatiemment. Le feta donne une belle personnalité à la sauce. C’est surprenant!...
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Frittata à l’orge, aux petits pois et aux fèves
Une frittata est un bon plat d’automne. Cette version est très facile à faire et très rassasiante. La feta, qui me restait de ma recette de pâte d’hier, donne un bon goût salé. Alors, faites attention...
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Pâtes au mascarpone, saumon fumé et basilic
J’ai fait une recette de pâtes extraordinaire. Depuis quelques semaines (et oui…) j’avais dans mon frigo du mascarpone. J’avais pas trop envie de faire un dessert avec et je n’étais pas très inspirée....
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Poutine maison
Quand une envie insoutenable de fast food ou plus précisément de poutine vous prend. La faire à la maison est quand même une meilleure option que de l’acheter dans une chaîne de fast food. Je ne veux...
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Brie chaud au chutney
J’ai reçu des amis à souper en fin de semaine, et je voulais faire une entrée rapide et facile pour me concentrer sur le reste du repas. Il me restait du chutney à la mangue que j’avais mis en...
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